Kuřecí játra
Postup
- POSTUP PŘÍPRAVY
- Dám vařit vodu na rýži ,ať se pak nezdržuji.Nakrájím cibuli.Do kastrolu dám lžíci sádla(domácí)a cibuli osmahnu.Operu játra,nakrájim(někdy není třeba)a vložím k cibuli.Přidám trochu majoránky,kmínu.Zaliju vařící vodou z konvice.Vařim k tomu rýži z pytlíku,takže až je hotová dokončuji játra.Přidám česnek a zahustím hl.moukou rozškvrlanou v hrnku vody.Zavařím ,dosolím a vše sníme.Dá se k tomu třeba kyselý okurek,nebo naložená paprika na kyselo.Dobrou chuť.