Kuřecí stehna se vším všudy
Postup
- Zapékací mísu si vyložíme plátky anglické slaniny.
- Kuřecí stehna si omyjeme, okořeníme grilovacím kořením a položíme na slaninku, kolem stehen si rozprostřeme kysané zelí.
- Nahoru dáme další plátky anglické.
- Brambory si očistíme, nakrájíme na kolečka, nebo měsíčky a navrstvíme do mísi na stehna se zelím.
- Nepřidáváme žádný tuk, jinak by to bylo moc mastné. Jenom asi půl decky vody, přikryjeme poklicí a dáme do troby. Pečeme asi hoďku, hoďku a půl. Kdo má rád kuřecí kůžičku propečenou tak hotovku ještě odkryje, a nechá chvíli péct bez poklice.