Dragounský marš

Postup

  1. VEPŘOVÉ MASO NAKRÁJENÉ NA NUDLIČKY,SUL,PEPŘ,KMÍN,SOJ.+WORCESTER.OM.TOTO VŠE PROMÍCHÁME V MISCE A DÁME NA ROZPÁLENÝ OLEJ.
  2. ZPRUDKA OPEČEME AŽ NÁM PUSTÍ MASO ŠTÁVU,PŘIKRYJEME POKLIČKOU A DUSÍME NA MÍRNÉM STUPNI DO MĚKKA.
  3. LEHOUNCE PODLEJEM POKUD MASO NENI JEŠTĚ MĚKKÉ.
  4. POKUD JE MASO HOTOVÉ,VYDUSÍME ŠTÁVU DO TUKU A PŘIDÁME ML.PAPRIKU A KEČUP,PROMÍCHÁME A PŘISYPEME HL.MOUKU A SPOJÍME AŽ NÁM VZNIKNE HUSTÁ KAŠE.
  5. POTOM PŘILIJEME PIVO A NECHÁME PROVAŘIT,KE KONCI PŘIDÁME NA JEMNO CIBULI A KAPII.
  6. POKUD JE SMĚS HUSTĚJŠÍ,KLIDNĚ DAME PIVA VÍCE,NEVADÍ.
  7. PODÁVÁME S BRAMBOROVÝM KNEDLÍKEM

Další recepty