Beránek

Postup

1. Metlou vypracujeme těsto a vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků.
2. Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané BERÁNKOVÉ formy.
3. Pečeme v předem vyhřáté troubě.
4. Pečeme při 180´C cca 30 minut a potom teplotu zmírníme a dopékáme při 160´C tak 20-30 minut.
5. Po upečení nechte beránka ve formě krátce zchladnout a následně vyklopte.
6. Oči uděláte z rozinek, kolem krku uvažte stuhu podle toho, do jakých barev připravujete své VELIKONOCE.