Recepty

Bramborový gulášek

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


1 cibule,olej,3-4 větší brambory,sušená jížka tmavá,asi 2 lžíce sladká paprika mletá,sůl,4 pepř celý,2 nové koření celé,1 bobkový list,3-4 stroužky česneku,majoránka
POSTUP PŘÍPRAVY
Nakrájíme cibuli na kostičky a orestujeme na oleji do hněda pak zasypeme sl.paprikou a zalijeme vodou.Poté přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory,koření a vaříme do měkka.Zahustíme jížkou a přidáme česnek a majoránku.Dochutíme solí.Provaříme a podáváme,třeba samotné nebo jen tak.