PEŘINKOVÝ KOLÁČ - jen se po něm zapráší !

Postup

1. Napřed si připravíme náplň. Ušleháme 2 tvarohy + 2 vanilk. cukry + 2 vejce + cukru písek podle chuti ( někdo má rád sladší tvaroh) + trochu mléka. Vše šleháme dohladka.
2. Dále si připravíme těsto. Ušleháme 4 vejce + 1/2 sklenice oleje + 1 skl. cukru. Pak přidáme 7 lžic mléka, ( 2 sklen. poloh. mouky + 1 prášek do pečiva), utřeme, můžeme i šlehat. Vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme. Tvarohovou náplní naplníme igelitový sáček, ustřihneme rožek a tvoříme na těsto mřížky, Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 30 - 40 minut. Před podáváním pocukrujeme mletým cukrem. Dobrou chuť!