Zapečená bramborová kaše

Postup

1. Bramborovou kaši (klidně i zbylou) necháme vychladnout a vmícháme vejce a 2/3 sýra.
2. Vymažeme zapékací misku, vysypeme strouhankou a dáme do ní polovinu kaše, na ni rozložíme šunku a zakryjeme druhou částí kaše.
3. Zbylý sýr smícháme s trochou strouhanky a nasypeme navrch kaše.
4. Zapékáme dozlatova (cca 30 minut/180°C).
5. Strouhanka se rozpeče se sýrem a krustička je krásně křupavá.
6. POdáváme se zeleninovým salátem