Ovocné řezy
Postup
- Nejdříve si upečeme piškotovou placku z ušlehaných žloutků,do kterých jsme přidali olej,vanilku,a střídavě mouku se sněhem.
- Na krém rozmixujeme ovoce nebo celý kompot i se šťávou,přidáme pudink a uvaříme kaši.Necháme zchladnout.Mezitím vyšleháme máslo s cukrem,do kterého přimícháváme postupně vlahou kaši z ovoce.Touto směsí potřeme předem upečenou placku.Navrch uděláme čokoládovou polevu a necháme ztuhnout v lednici aspoň půl dne.Pokud tam vydrží,jinak mám vyzkoušeno z meruňkového a dýňového kompotu a z čerstvých jahod.Je to fakt dobrota.Vřele doporučuji!