Hovězí plátky v tomatové omáčce s křenem

Postup

  1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, nasucho obalíme ve strouhance a opečeme na olivovém oleji na pánvi.
  2. Do papiňáku (pokud bude jiný hrnec, musíme počítat s delší dobou vaření) dáme trošku olivového oleje, cibuli nakrájenou na kroužky nebo kostičky, přidáme tymián a necháme lehce opražit. Zamícháme a na cibuli položíme opečené plátky masa. Zalijeme tomatovou omáčkou (kupuji v LIDLu za 19,90Kč - je bez barviv a glutamanu). Přidáme masox a worcester a vaříme cca 40min.
  3. Na talíři posypeme strouhaným křenem a naťovou cibulkou. Jako přílohu doporučuji těstovinovou nebo normální rýži.

Další recepty