Pekingské placky

Postup

1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejci, cibulí na kolečka, paprikou, rajčaty, vegetou, olejem, kečupem solí a pepřem. Důkladně promícháme, nakonec přidáme solamyl.
2. Necháme odstát cca 2 hodinky. Je však možné připravit i den nebo dva předem :)
3. Poté tuto směs smažíme na pánvi jako klasické placky.