Hrnková knedla
Postup
- Do misky dáme mouku dále přidáme rohlík,mléko,žloutek,sůl,slaninu., prášek do pečiva.Promícháme a přidáme sníh z 1 bílku.Sníh opatrně zamícháme do těsta.Směs plníme do sádlem výmazaných hrnků.
- Hrnky nedáváme plné těsto se zvedne!
- Dáme do připraveného hrnce s vářící vodou a vaříme asi20 min.
- Voda se nesmí přelívat do hrnků.
- Po uvaření opatrně vysypeme z hrnků a nakrájíme nití.