Sernik
Postup
- Vejce, cukr, vanilk.cukr, máslo třít a přidávat tvaroh.
- Želatinu rozpustit ve sklence horké vody, svařit mléko a přidat ho k želatině. Jak vystydne, přidat k tvarohové hmotě a vše vymíchat.
- Část hmoty nalít na pekáč, poklást piškoty a zalít zbývající hmotou. Jak ztuhne, poklást ovocem a zalít napolo ztuhlou ovocnou želatinou.