Nepečený mokka dort

Postup

1. Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevna.
2. Lučinu (žervé) utřeme s cukrem a zjemníme ušlehanou šlehačkou.
3. Piškoty namočíme do kávy smíchané s rumem a vyložíme jimi dno i stěny rozevírací dortové formy.
4. Vrstvu piškotů pokryjeme části krému, ten překryjeme vrstvou piškotů namočených v kávě, potřeme zbylým krémem.
5. Dort posypeme nastrouhanou čokoládou a dáme do chladničky ztuhnout a rozležet.
6. Mokka dort můžeme podávat se šlehačkou a ovocem.