špagety carbonara
Postup
- Na pánvi osmahneme slaninku. Uvaříme špagetky, slijeme a do hrnce ve kterém jme vařily na ně klepneme vejce a zamícháme, to nám obalí špagety po celé délce, přidáme slaninu a promícháme. V itálii je jedí už takto, ale protože salmonela je prevít, osolím je, opepřím, dám trošku vegetky a zaliju je smetanou a nechám za stálého míchání ještě chvilku na polotně. CHutná nám to tak víc, protože nejsou suché.
- Trvá to cca 15 minut.