Pivovarská pochoutka
Postup
- Na oleji zpěníme cibulku a na ní opečeme kostky masa.přidáme prolisovaný česnek,papriku,osolíme,opepříme a zalijeme pivem.pod pokličkou dusíme,podle potřeby podléváme vývarem.když je maso měkké,zahustíme zakysanou smetanou,ve které jsme rozmíchaly lžíci mouky.jako příloha se hodí houskový knedlík nebo těstoviny.dobrou chuť.