Tatarská omáčka
Postup
- Cibuli nakrájíme na čtvrtky,okurku na kostky.Do hlubší misky dám vejce a rošlenám el.šlehačem.
- Pomalu přidám cibuli.,okurku až jsou suroviny rozmixované začnu přilevat olej.Tatarka začne houstnout a nabívat.pokud je moc hustá, rozředím vodou.Dochutím solí, pepřem, podravkou.,magi.Tatarku nechám v chladu odležet.Pokud se tatarka srazí přidám lžičku plnotučné hořčice a trochu oleje.