Domácí paštika z kuřecích jater
Postup
- játra naložíme na 24hod do mléka a dáme do lednice,po odležení je necháme okapat a vložíme do vroucí vody na 5min,vyjmeme a po vychladnutí rozmixujeme,okořeníme,přidáme máslo,opět rozmixujeme,vmícháme smetanu,dáme do formy(můžete vyložit alobalem) a necháme vychladit