Nenapichované ražniči
Postup
- Maso nakrájet na kostky,klobásy na kolečka ,slaninu na plátky,cibuli na měsíčky a cuketu na kolečka.
- maso promícháme se solí a kořením a naskládáme na vyšší plech . Pěkně suroviny prostřídáme.
- Žádný tuk nedávám,protože slanina pustí sádlo a tak to jenom podleji vodou zakryjeme alobalem a dáme do trouby. Po hodině odkryjeme alobal a dopečeme do zlatova.Krásně to pustí šťávičku na polití přílohy.
- Dělám brambory,nebo rýži.
- K tomu dobrý letní salát a můžeme si bužírovat.
- Dobrou chuť!