Květinový dort
Postup
- KORPUS: šleháme celá vejce,přidáme 4 lžíce horké vody.Šleháme. Přisypeme cukr-stále šleháme-postupně zapracujeme mouku s práškem do pečiva a olej.Šleháme. Vlijeme do připravené formy a upečeme.
- KRÉM: šleháme (opět :-) vejce s cukrem-tentokrát v páře (mísu položíme na hrnec s vařící se vodou) až do uvaření (chvilku to trvá,nevzdávejte se :-).Necháme vychladnout a všleháme máslo.Suroviny by měly mít pokojovou teplotu. Tento krém je úžasný,dá se různě ochutit (rum,kakao,oříšky...) a vydrží (používám ho i na vánoční cukroví).
- Korpus rozkrojíme,naplníme krémem a necháme ztuhnout. Marcipán rozválíme a naneseme na dort. Ozdobíme čímkoliv. Zde jsou růže ze zahrádky (ničím nestříkané)-lístky jsou natřené bílkem a obalené v cukru.