Broskvový koláč s drobenkou VYNIKAJCÍ

Postup

1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, oběma cukry, solí a citrónovou kůrou.
2. Přidáme vejce, olej a kysanou smetanu a vypracujeme těsto.
3. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, hustě poklademe nakrájenými broskvemi řeznou stranou dolů a posypeme drobenkou.
4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě při 170 °C až 180 °C asi 30 minut do růžova.
5. DROBENKA:
6. Mouku a cukr prohněteme s rozměklým máslem