Višňové řezy

Postup

1. nejprve utřeme máslo s cukrem,přidáme žloutky.přidáme ostatní přísady kromě kakaa.nakonec vmícháme sníh z bílků.těsto rozdělíme na polovinu.do jedné přidáme kakao
2. světlé těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,poklademe višněmi (vypeckované!!!!!)z kompotu (šťávu nevylejeme!!!!)a navrch nalijeme tmavé těsto.pečeme při 180 stupních cca 20minut.
3. KRÉM:
4. do 300ml kompotové štavy (eventuelně dolijeme vodou)přidáme cukr a vanilkový pudink.pozvolna uvaříme
5. na hustou kaši,necháme vychladnout.do vychladlého přidáme vanilk.cukr,máslo a rum.vymícháme v hladký krém.krém natřeme na vychladlou buchtu a polijeme čokoládovou polevou.
6. VÝBORNÉ!!!STOJÍ ZA VYZKOUŠENÍ!!!