Péřová buchta
Postup
- Vejce utřeme s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme pudink a horký ho nalijeme na těsto - syrové. Plech dáme do trouby, předehřáté na 200 st. Pečeme 15 minut, ne déle!!! Na horkou buchtu rozetřeme zakysané smetany a zasypeme 2 skořicovými cukry. Je to razdva hotové a moc dobré!!! :-)
- TIP: hlídejte dobu pečení, jinak buchta vyteče do trouby, špatně se pak čistí. Moje zkušenost :-)