Roláda ve šlehači téměř bez práce
Postup
- 4 celá vejce a 9 dkg cukru šleháme 20 minut ve šlehači.
- Poté přimícháme mouku /ideálně ručně, ale lze i ve šlehači a ihned vypnout/.
- Vzniklé těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 5-10 minut na 200°C, dokud roláda nezezlátne.
- Poté vyndáme, lehce poprášíme hladkou moukou a otočíme na druhý plech papírem nahoru /já popráším plech předem a roládu tam překlopím /nejsou místa s moc nebo málo moukou/.
- Papír, který je teď nahoře lehce pokropíme vodou a necháme vychladnout.
- Pak už jen natřeme marmeládou nebo krémem a zabalíme a nakrájíme.
- Doba přípravy se vším všudy je cca 40 minut, ale opravdová práce je asi 3-5 minut.