Pochoutka z rajčat a paprik
Postup
- Na drobno nakrájenou zeleninu nasypeme do hrnce, přidáme ocet, ml. papriku a sůl.Za občasného míchání 10min. vaříme. Gelfix rozmícháme se 2 PL cukru a vmícháme do pochoutky. Přidáme ostatní cukr a přivedeme k varu. Povaříme asi 1 min. velkým varem a ihned plníme do sklenic, do kterých jsme dali 1 hřebíček a pečlivě uzavřeme víčkem. Sklenice otočíme na 5 min dnem vzhůru.
- Rychle hotové a opravdu je to moc dobré ke grilovaným a nebo pečeným masům.