Omáčka na leču
Postup
- Na teflonové pánvi si osmažím (na sucho) cibuli s paprikou, pak přidám osolené, opepřené a pokmínované maso na kostky a osmahnu.
- Zapráším paprikou, promíchám a dám do ťlakáče.
- Přidám oloupaná nakrájená rajčata, masox ,bobkový list a vodu.
- Zavřu a vařím 40 minut.
- Potom otevřu zahustím moukou s vodou a dochutím.
- Je výborná k těstovinám.