Zapečená rýže z bazalkou
Postup
- Příprava:
- Paprikové lusky, řapíkatý celer, cibuli a česnek očistíme a nadrobno nakrájíme. Orestujeme, přidáme rýži, krátce opečeme, přilijeme zeleninový vývar z kostky zeleninový bujón a Bylinky bazalka a tymián.
- Přikryté necháme 10 min. na velmi mírném ohni vařit.
- Poté vložíme do rozpálené trouby a necháme dojít dalších 10 min.
- Při podávání posypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme lístky bazalky.