Boršč
Postup
- Zelí, brambory a klobásu pokrájíme a spolu s dalšími ingrediencemi kromě cibule a česneku dáme do hrnce a vaříme do měkka.
- Zahustíme hladkou moukou s troškou solamylu, rozmíchanou ve studené vodě.
- Cibuli rozkrájíme na drobno, osmažíme na sádle do zlatova a přidáme do hotového boršče.
- Rozmačkáme česnek a rovněž jej vmícháme do polévky.
- Na talíři ozdobíme kopečkem zakysané smetany. S čerstvým chlebem to nemá chybu.
- JÁ UPOZORNUJI ŽE JE TO RECEPT MÉ BABIČKY...JE TO SUPER...
- když ho dělám já tak hřiby nedávám...