Zapékané brambory se smetanou a salámem

Postup

1. Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme je na kostičky. Oloupeme si točený salám, který rovněž nakrájíme na kostičky.
2. Vymažeme si lehce pekáček olejem a potom začneme vrstvit brambory a salám. Spodní vrstvu by měly tvořit brambory. Každou vrstvu salámu trochu zalijeme smetanou, osolíme a opravdu jemně opepříme. Poslední vrstvu trošku víc prolijeme smetanou, když ji tam nalijete všechnu, tak to vůbec nevadí, stejně se dost smetany vypeče.
3. Troubu si předehřejeme asi tak na 200°C a rošt umístíme do středu. Pekáč vložíme do trouby a zapékáme cca 45 minut na 180°C z obou stran dozlatova.
4. Kdo má rád sýr, tak si to může ke konci posypat nastrouhaným sýrem.