Chlebový nákyp s houbami

Postup

1. Starší chléb rozlámeme,namočíme do mléka a necháme změknout.Potom trochu vymačkáme a umeleme spolu s česnekem na masovém strojku.Na sádle osmažíme nakrájené čerstvé nebo předem namočené houby,smícháme s rozemletým chlebem,vejci a je-li směs hustá,přidáme ještě mléko.Osolíme a opepříme.Dáme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáčku,aby vrsva byla asi na dva prsty vysoká.Pečeme v předem vyhřáté troubě.