kuře s rýží v 1 pánvi

Postup

1. Velkou silnostěnnou nepřilnavou pánev rozpalte a nasucho v ní opečte porce kuřete, nejprve kůží dolů. Pečte asi osm minut, jednou obraťte.
2. Přisypte plátky klobásy a nechte ji vysmahnout. Pak maso a klobásu vyjměte a osmažte cibuli. Po třech minutách přisypte rýži, dobře promíchejte. Vraťte kuře a klobásu, zalijte vývarem, přidejte fazole, olivy, tymián, osolte a opepřete.
3. Přiklopte, snižte plamen a povařte asi deset minut, aby bylo kuře křehké a rýže uvařená.
4. Velmi rychlý a vynikající recept, doba přípravy 15-20 minut.