Harlekýn
Postup
- Vejce s vodou a cukrem vyšleháme do pěny a pak pomalu přidáváme mouku s pr.do pečiva a kakaem.Já většinou dělám jen ze 2 vajec aby byl korpus nízký ale můžete i z více a pak prokrojit a šlehačku dát i mezi dortík alespon nebude suchý.Tento korpus používám na všechny dortíky i světlé je jednoduchý a rychlý.Pak upečeme a zdobíme střídavě vyšlehanou pařížskou a normální smetanou,nakonec posypeme strouhanou čokoládou.