Pánská improvizace a la čína
Postup
- Z čínské polévky si ušetříme polovinu dávky koření. Maso nakrájíme na
- kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném oleji, podlijeme půl šálkem vody,
- posypeme kořením z polévky nebo směsí koření na čínu a dusíme asi 10 minut.
- V misce rozšleháme jeden a půl lžičky Solamylu s troškou vody, přidáme dvě
- lžíce sojové omáčky a vlijeme na pánev.Já nakonec přidávám (původně
- zmražené) zeleninové lečo,ale smažit můžeme rovněž s jakoukoli čerstvou
- zeleninou i mraženou, kterou máme po ruce. Jako příloha se mi osvědčili
- nudle z čínské polévky, jejíž koření jsme použili na začátku vaření na maso.
- Nudle jsem hotové během okamžiku a bezvadně se k tomu hodí. Je možno též
- podáváme s chlebem, rýží nebo bramborem.
- Dobrou chuť