křehoučké košíčky
Postup
- Z mouky,cukrů,másla a žloutků vypracujeme hladké těsto,které vmačkáme do formiček,stačí tenká vrstva.
- Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dorůžova.
- Vyklápím je opatrně ještě horké (kvůli nedostatku formiček :o)) Po vystydnutí plním klasickým žloutkovým krémem,může být i pudinkový,bešamelový prostě jakákoliv máte rádi.
- Zdobým čímkoli co mám doma,momentálně jsem měla bezpeckové víno a jahůdkový kompot,ještě tam měli být kompotované mandarinky,ale ty mi stihla pomocnice zblajznout,tak z nouze jsem vyštrachala cukrové korálky a je to možná hezčí než s mandarinkou.
- Z jedné dávky mám cca 20 košíčků