Zeleninová směs s masem na sto způsobů (oběd, večeře) pro miminka
Postup
- Libovolnou kombinaci zeleniny (podle toho, co zrovna máme k dispozici) a přílohu uvaříme společnědo měkka, rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a přidáme vařené nebo dušené maso.Nevím co stále vařit, ale jak známo, dětem nevadí strava, která se nějak opakuje a u nás to zatím funguje. Střídám různé druhy zeleniny s přílohou a masem. Zahušťuji ovesnými vločkami Emco, pohankou nebo maizenou(ale tu výjimečně). Koření žádné nedávám ani nesolím.
- DOBRÁ RADA: nakoupené maso uvaříme nebo udusíme,vychladlé pokrájíme nebo rozmixujeme a rozdělíme do drobných porcí, které samostatně zabalíme do potravinové fólie nebo alobalu, označíme datumem a uskladníme v mrazáku. Potom stačí dle potřeby jen vyndat jednotlivou porci masa a přidat do horké zeleninové směsi těsně před dokončením. Zeleninu je lépe nezmrazovat, protože ztrácí vitamíny.