Jablečná rychlovka

Postup

1. Vše společně vyšleháme a upečeme jako klasický piškot.
2. Oloupaná a na kousky nakrájená jablka povaříme s troškou vody, skořicovým a vanilkovým cukrem.
3. Až jsou jablka měkká, přidáme 2 vanilkové pudinky.
4. Navršíme na piškot a nahoru dáme tuhý sníh ze 4 bílků a 150 g cukru.
5. Dáme zpět do vyhřáté trouby, až sníh zrůžoví.