Cukety s mrkví
Postup
- Cuketu nakrájíme na kolečka a ty pak na čtvrtky, mrkve na tenčí kolečka. Rozpálíme máslo (nenahrazovat olejem, není to ono) a na něm cukety a mrkve dusíme cca 10 minut (cuketa pustí šťávu, takže není potřeba podlévat vodou) - nesolit ani nekořenit. Potom vydatně zalijeme sójovou omáčkou a podáváme.
- Cukety chytnou jakoby houbovou příchuť, v kombinaci se sladkou mrkví a máslem je to opravdu moc dobré!
- Příloha - tmavé pečivo