Knedlíky ze syrových brambor a rohlíků
Postup
- Rohlíky si nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vše smícháme a osolíme. Necháme asi tak 2hodiny stát. ROhlíky se hezky nasáknou a knedlíky pak, lepe drží u sebe. Tyto knedlíky si připravuji než začnu vařit hlavní chod. Vařím je jako poslední. Za 2 Hodinky je ještě jednou prohnětu a tvořím kulatý knedlík. Vařím ve vroucí vodě 20 - 25 minut.
- Opravdu do nich nedávám žádnou mouku ani vejce a drží. Po uvaření krájím nití na plátky. Doma jsou z nich unešený a pomalu ani jiný nevaříme.
- Dobrou chut.