Chocapic - křupavý čokoládový korpus (netradiční)
Postup
- Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, přidáme tuk.
- Po rozpuštění přidáme lupínky.
- Hmotu namačkáme do dortové formy ( můžeme vyložit fólií).
- Necháme ho ztuhnout v lednici asi 30 minut.
- Tento korpus se dá udělat i z nasekaných mandlí na nudličky nebo lupínky.
- Tento korpus je vhodný na tvarohové, jogurtové nebo šlehačkové dorty.
- Já na to dělám pařížskou šlehačku.
- Jde to hůře krájet, protože je to tvrdší, ale stačí si namočit nůž do horké vody.
- Můj starší syn tento dort miluje právě proto, že tak krásně křupe jako tyčinka Chocapic.