Kapustové karbanátky

Postup

1. Postup: kapustu vložíme na 2 minuty do vroucí vody, vyndáme, necháme okapat.
2. Na masovém strojku umeleme spařenou kapustu, salám nebo uzené maso, česnek a 1/2 rohlíku.
3. Přidáme mleté maso, vajíčko, sůl, pepř, špetku majoránky a vše důkladně propracujeme.
4. Ze směsi uděláme karbanátky, které obalíme v trojobalu a na oleji usmažíme.
5. Podáváme a bramborem nebo kaší a okurkou.