KUŘECÍ MEDAILONKY "mňam"
Postup
- Tence rozklepané plátky masa osolíme,obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a klademe do trochu vymazaného pekáčku ( zapékací mísy ap. ) . pokryjeme plátky žampionů,které také jemňounce posypeme moukou s paprikou. Polijeme syrovou šlehačkou tak,aby vše bylo přesně potopeté. raději více,než méně.
- Pekáček vložíme do rozpálené trouby a minimálně 15min. pečeme při 250°C bez přikrytí. Potom přiklopíme a půl hodinky dopékáme již při 150 - 180°C
- Podáváme s hranolkami a samozřejmě zeleninová obloha neuškodí ;-)
- Je to mňamka,ale předem hlásím - ohřívané to nějak není dobré - prostě upéct a sníst :-D
- Zkoušela jsem místo žampionů dát i pórek - také dobré !!
- Dlouho už jsem to nedělala,tak nemám fotečku,ale asi brzy udělám a dodám :-))
- Tak si nechte chutnat ;-)
- URČITĚ SE TADY TEN RECEPT TAKÉ NAJDE I U JINÉ MAMINKY,ALE JÁ TO TADY TÉMĚŘ NEPROCHÁZÍM,TAK NEVÍM ;-)