Ořechový koláč medový
Postup
- 50 dkg hladké mouky
- 2 vejce
- 2 lžíce medu
- 20 dkg másla
- 2 lžíčky sody smíchat se 2 lžícemi mléka
- Těsto rozdělíme na 2 díly a rozválíme
- - 1 díl pečeme sam
- - 2 díl pečeme se směsí
- Směs: 35 dkg ořechů na hrubo nasekaných
- 8 dkg cukru
- 12 dkg másla
- 3 lžíce medu
- vše na pánvi nechat zkaramelizovat.
- Krém na slepení:
- 3 sleničky mléka
- 3 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce solamylu
- 1 vanilkový cukr
- uvařit kaši, do vychladlé zašlehat 1 máslo
- - všem doporučuji je to trošku pracnější, ale moc dobře to chutná, je to obrovská mňamka