MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ z bramborového těsta+++levný a moc dobrý
Postup
- Mouku prosijeme na vál, přidáme pr. do pečiva, cukr, rozkrájený tuk, najemno nastrouhané brambory a vejce.
- Vypracujeme těsto.
- Rozdělíme na dvě poloviny, z jedné uděláme kulatý plát o trošku větší než je forma.
- Přeneseme do vymazané a vysypané formy a upravíme tak, aby bylo těsto trochu vyšší než dno a nevytekla náplň.
- Naplníme a ze zbytku těsta děláme mřížky.
- Můžeme potřít bílkem a dáme péct, asi 30min. středně vyhřátá trouba.