bulharské zelí
Postup
- na větší pánev nebo na woku necháme zesklovatět cibulku a česnek, potom přimýcháme nakrájené zelí a necháme zesklovatět.Maso nakrájíme na nudličky a osolíme,opepříme a necháme orestovat.Orestované maso přidáme k zelí a promícháme přidáme kečup kmín.Takto připravenou směs dáme do pekáčku nebo zapékací misky a dáme asi na pul hodinky zapékat asi při 180-200C.Jako přílohu podáváme krokety,hranolky,brambory,chléb prostě kdo má co rád.Je to moc dobré!!!