Pórková polévka se sýrem

Postup

1. Z pórku odkrojíme tmavé listy, zalijeme je trochou vody a vaříme 1/4 hodiny. Zbylý pórek nakrájíme na tenké plátky, osmahneme je na tuku, zalijeme zbylou vodou a uvedeme do varu. Přidáme sůl a brambory nakrájené na drobné kostičky a vaříme, až témeř změknou. Do polévky procedíme vývar z pórku, přidáme tavený sýr rozkrájený na kousky a za stálého míchání ho necháme roztavit. Přilijeme mléko, polévku přihřejeme k varu a přidáme masox. Na talíři posypeme pažitkou.
2. Můžeme servírovat s opečeným plátkem veky.
3. DOBROU CHUŤ!!!