Labužnické kuře

Postup

1. Kuře rozdělíme na dvě půlky
2. Utřeme pastu z oleje, hořčice, kari, česneku, organa, petrželky, glutasoli, citronové šťávy.
3. Potřeme tím porce kuřete a necháme v chladničce 2 hodiny rozležet
4. Pak je osolíme, posypeme strouhankou a přidáme pár vloček másla.
5. Pečeme asi tři čtvrtě hodiny
6. Podle potřeby podlijeme vývarem