Postup
200 g mletého masa,3 rohlíky,2 vejce,200 ml mléka,2 mrkve,kousek celeru (asi polovinu středně velkého),200 g jakýchkoliv hub,2 - 3 cibule,sůl, pepř, kmín,3 lžíce hladké mouky,1 lžíce oleje na pekáč
POSTUP PŘÍPRAVY
Pokrajené rohlíky namočíme do mléka. Mrkev a celer očistíme a nahrubo nastrouháme. Oloupané cibule pokrájíme. Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme. K masu přidáme houby, zeleninu, pečivo, vejce, koření a mouku. Prohněteme a uděláme šišku. V pekáči rozehřejeme olej, na kterém sekanou dozlatova opečeme.moooc dobrá