Margot řezy
Postup
- smíchat mouku s práškem do pečiva, cukr, olej, mléko a žloutky
- opatrně přimíchat sníh z bílků
- těsto nalít na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech
- uvařit puding, ještě teplý vlít na syrové těsto, dát péci
- na teplou buchtu nalít zakysanou smetanu ochucenou van.cukrem a posypat nahrubo nastrouhanou
- margotkou
- nechat uležet 24 hodin