+++Bábovka "MRAVENIŠTĚ"+++
Postup
- Máslo vyšleháme s cukrem,vanilkáčem a žloutky do pěny,přidáme likér.Bílky vyšleháme s 50 g moučkového cukru do tuhého sněhu a důkladně prošleháme se žloutkovou směsí.Mouku prosijeme s prdopečem a vmícháme do těsta,ušleháme,pak vmícháme ozdobnou rýži,vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a upečeme při asi 180 stupních asi 50-55 minut.Po upečení necháme ve formě lehce zchladnout, a vyklopíme.Vychladlou bábovku potřme teplým džemem,polijeme polevou a poházíme ozdobnou rýží