Voňavé perníčky
Postup
- Mouku smícháme s kořením, kakaem a sodou. Vmícháme jemně strouhanou pomerančovou a citronovou kůru.Do tekutého medu vmícháme vejce, mléko a tuk. Vypracujeme těsto, necháme asi tak hodinu odležet. Potom vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme. Pečeme v předehřáté troubě na
- 200°C dozlatova.Hotové perníčky potíráme žloutkem smíchaným s mlékem nebo smetanou :o)))