Řezy s kokosovým krémem od tchýně
Postup
- Z bílků ušleháme sníh, přid. postupně žloutky, cukr a mouku s pr.do peč., těsto rozetřeme na plech a upečeme. Necháme vychladnout, potřeme náplní a krémem a povrch polejeme čokoládovou polevou.
- Náplň: piškoty rozválíme, přelijeme šťávou, vodou a rumem, přidáme marmeládu a hmotu prohněteme.
- Krém: změklé máslo utřeme s cukrem, kokos spaříme mlékem a vychl. přidáme do utřeného másla.
- Hotové krájíme na drobné řezy. Fakt mňamka